10 СУПЕР-СПОСОБНОСТЕЙ микроволновки, о которых МАЛО КТО ЗНАЕТ …

Разогрев еды — это капля в море! Почему я не знала этого раньше ..?

Именитые шеф-повара и опытные кулинары к микроволновой печи относятся, прямо говоря, со стойким пренебрежением.

Тем не менее это устройство есть почти в каждом доме, и тысячи людей его активно используют.

Обычно СВЧ-печь применяют лишь для разогревания еды.

Спешим уверить, что на этом использование микроволновки не заканчивается!

 

Функции микроволновки

Быстро очистить чеснок

Неочищенные зубчики чеснока поместите в микроволновку на 15 секунд (при полной мощности).

После этого шелуха отойдет, как по волшебству, вы легко сможете снять ее руками.

 

Спасти зачерствевший хлеб

Оберните зачерствевший хлеб в салфетку, слегка смоченную водой, и отправьте на 20 секунд в микроволновую печь.

Хлеб вновь обретет мягкость, при этом не будет слишком влажным.

 

Быстро выжать сок

Подержите фрукты, которые собираетесь пустить на сок, в течение всего 10 секунд в микроволновке, чтобы они отдали в разы больше жидкости.

 

Закуска из орехов

Высыпьте орехи в миску, добавьте к ним пару капель оливкового масла и отправьте на минуту в микроволновку.

Орехи раскроют свой аромат в полной мере!

 

Размягчить сахар

Слипшийся при хранении в один ком сахар можно вернуть в первоначальное состояние, если поместить его в микроволновку на 25 секунд, прикрыв влажным полотенцем.

 

Дать тесту подойти

Чтобы дрожжевое тесто как следует поднялось, необходимо ждать несколько часов.

При помощи микроволновки можно ускорить этот процесс!

Емкость с тестом накройте полотенцем и отправьте в микроволновую печь вместе со стаканом воды. Включите прибор на 3 минуты, установив мощность меньше средней.

Затем оставьте тесто отдыхать в течение 3 минут и снова нагрейте на 3 минуты, после чего оставьте отдыхать еще на 6 минут.

Тесто поднимется минимум в 2 раза.

 

Очистить овощи

Овощи с жесткой кожей (тыкву, баклажаны, а также помидоры) гораздо легче будет чистить, если подержать их несколько секунд в микроволновке.

 

Нарезать лук без слез

Решить проблему слез при нарезке лука можно за 30 секунд! Именно столько времени понадобится подержать луковицу в микроволновке прежде, чем приступить к нарезке.

 

Приготовить хрустящий бекон

Выстилите тарелку бумажным полотенцем, сверху разложите ломтики бекона в 1 слой, прикройте вторым бумажным полотенцем и поставьте в печь.

Время приготовления зависит от толщины ломтиков.

 

Замочить бобовые

Теперь не обязательно замачивать фасоль и горох перед приготовлением на всю ночь.

Достаточно залить бобовые водой и отправить в микроволновку на 10 минут, установив среднюю мощность, а затем дать постоять час.

Опубликовано в категории:: 

Интересные НОВОСТИ